Un protagonismo scolastico foriero di novità interessanti per alcune delle comunità che costituiscono il comune di Loumbila (provincia di Oubritenga, Burkina Faso): cinque istituti dislocati in altrettanti villaggi (Dogomnogo, Noungou, Konritysoghin, Nonguestenga) e l’orfanatrofio Sainte Thérèse sono stati selezionati per la realizzazione di altrettanti orti di comunità con il progetto Aliter* che, attraverso buone pratiche di orticoltura, punta sul miglioramento della nutrizione infantile.
La scelta è stata effettuata in collaborazione tra l’Ispettorato dell’Istruzione Primaria, l’associazione Manegdbzanga (AM), il Comune di Loumbila e Tamat Ets.
Nelle settimane precedenti erano stati analizzati i punti di forza e di criticità di dieci istituti scolastici, valutati i parametri basilari per il buon funzionamento dei nuovi orti: disponibilità d’acqua, impegno del personale docente, strumenti di lavoro disponibili, possibilità di recuperare parcelle già coltivate e verificare le condizioni necessarie per stabilizzarli. Sulla base di queste osservazioni, i partecipanti hanno discusso i vantaggi e i limiti di ciascuna scuola candidata.
La butte-sandwich
Tra i temi che hanno suscitato maggiore interesse figurano le tecniche agroecologiche, in particolare la butte-sandwich, un metodo che migliora la fertilità del suolo e favorisce colture più resistenti all’alea climatici e senza l’uso di pesticidi. Da qui si è sviluppata una riflessione più ampia sul potenziale educativo degli orti: luoghi in cui i bambini potranno imparare facendo e da cui le comunità potranno trasmettere conoscenze capaci di rafforzare la loro sovranità alimentare.
Come primo passo operativo, ogni scuola dovrà designare quattro persone responsabili che riceveranno la formazione iniziale e accompagneranno la creazione e la gestione dell’orto. Il loro ruolo sarà fondamentale per assicurare che questi spazi non producano solo alimenti freschi, ma anche apprendimento, autonomia e nuove opportunità per l’intera comunità scolastica.
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- Progetto ALITER – Autonomia alimentare dei territori attraverso l’agroecologia, finanziato dalla Presidenza del Consiglio dei ministri d’Italia con la quota dell’otto per mille dell’IRPEF (CUP::::::::::::::::).
