Il 15 novembre l’equipe di Tamat insieme ai partner del progetto SELMA si è recata ad Hammamet per la cerimonia di premiazione della quarta edizione del concorso PAMPAT (Concours Tunisiens des produits du Terroir), che rappresenta una manifestazione di eccellenza per le produzioni agroalimentari tunisine; infatti, una commissione di esperti degusta e valuta i prodotti che vengono messi in gara dai produttori di tutto il paese per poi stilare delle classifiche di eccellenza per le diverse categorie. La cerimonia si è tenuta nel complesso Yasmine Hammamet alla presenza del Ministro dell’Agricoltura ed è stata un’occasione importante per incontrare gli agricoltori di diverse regioni della Tunisia.
Il nostro progetto è stato premiato con due medaglie d’argento per l’harissa e l’acqua di pelargonio confermando, così, la qualità delle produzioni ottenuti con il sistema agro ecologico che viene promosso da Tamat.
