A Loumbila si è svolta una giornata di formazione rivolta al personale scolastico, concepita come uno spazio di apprendimento e di scambio sui temi della nutrizione e dello sviluppo sostenibile. Questa iniziativa risponde alle sfide alimentari e nutrizionali che interessano il comune, caratterizzato da persistenti vulnerabilità socioeconomiche e da una limitata diversificazione delle pratiche agricole.
Consapevole del ruolo chiave che le scuole svolgono nella trasformazione sociale, il progetto ALITER punta a trasformare gli istituti scolastici in spazi privilegiati per la trasmissione di conoscenze e la promozione di buone pratiche. Attraverso la formazione del personale docente, l’iniziativa mira a generare un impatto duraturo, rafforzando il ruolo degli educatori come attori di sensibilizzazione capaci di influenzare positivamente studenti, famiglie e comunità nel loro insieme.
In questo contesto, trentacinque insegnanti e direttori scolastici hanno partecipato a una formazione intensiva incentrata sulla nutrizione, l’agroecologia, il genere e l’inclusione. Nel corso della giornata sono stati affrontati temi legati all’igiene alimentare, alla prevenzione della malnutrizione infantile e al miglioramento della qualità nutrizionale dei pasti scolastici. Allo stesso tempo, è stata promossa l’integrazione di pratiche sostenibili, come gli orti scolastici e la gestione responsabile delle risorse naturali, sottolineando inoltre l’importanza dell’uguaglianza di genere e della partecipazione di donne e giovani nelle dinamiche di sviluppo locale.
La formazione, organizzata presso il municipio di Loumbila e facilitata da due specialiste, ha permesso di fornire ai partecipanti strumenti pratici per integrare queste tematiche nel loro lavoro quotidiano. In questo modo, gli insegnanti saranno maggiormente preparati a promuovere abitudini alimentari sane, pratiche rispettose dell’ambiente e il rafforzamento della resilienza climatica all’interno dell’ambiente scolastico.
Implementata da TAMAT con il supporto dell’Ispettorato dell’Educazione di Base di Loumbila, questa iniziativa rappresenta inoltre un passo importante verso la creazione di una rete di docenti impegnati nella sostenibilità educativa e agroecologica. Oltre le scuole direttamente beneficiarie, l’azione mira a consolidare una dinamica comunitaria capace di rafforzare la sicurezza alimentare e la resilienza locale nel lungo periodo.
Nell’ambito di questo processo, è già previsto un monitoraggio successivo alla formazione per accompagnare l’applicazione delle conoscenze acquisite e rafforzare i legami di collaborazione tra i docenti partecipanti.
“ALITER – Autonomia alimentare dei territori attraverso l’agroecologia”,
Progetto finanziato con la quota Irpef dell’otto per mille allo Stato (CUP E24H24000310001) RIF FM 224/2022
Foto; Alcune delle foto fatte durante l’incontro di formazione del progetto Aliter, in Loumbila – Burkina faso.
